Brownies

Da jeg kom hjem fra skole i dag, fik jeg rigtig meget lyst til at lave brownies. Så jeg fandt ingredienser frem og begyndte så at bage. Resultatet ser sådan ud:

Frugt med chokolade overtræk

Kan I huske den gang jeg sagde, at jeg en dag ville lave jordbær med chokolade overtræk? Det fik jeg muligheden for i i påskeferien. Det smagte vildt godt! Ann-Louise og jeg lavede appelsiner, bananer og jordbær med chokolade overtræk. Dog indrømmer jeg at bananen var bedst. Hæh.

Kanel kiks med is

I påskeferien var jeg også sammen med min veninder Ann-Louise, og da vi til aftensmad fik pandekager med fyld, var der stadig nogle tortillia pandekager tilbage. Dem brugte vi så til at lave nogle vildt gode kiks! Her er opskriften + billede.

Ingredienser:
25g smør.
1tsk kanel
1spsk sukker
1 tortillia pandekage
Is

Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 200 grader.
Bland smør, kanel og sukker sammen med en ske, og smår det derefter ud på tortillia pandekagen. Læg dem så på en bageplade og put dem ind i ovnen. Lad dem ligge derinde i ca. 8 min.

Lagkage

Først vil jeg lige sige undskyld, fordi jeg ikke har skrevet, men jeg har ikke haft tid .. Nå, men det har jo lige været påskeferie, og der var jeg sammen med mine søde veninde, Anne. Vi lavede denne helt vildt seje lagkage, og jeg må sige, at den faktisk smagte godt. Her er nogle billeder.