Chokolade cookies

Jeg har lavet chokolade cookies til min dejlige klasse, og sådan ser resultatet ud:

Cookies opskrift

Ja, som der står i indlægget under dette, bagte Simone og jeg cookies i tirsdags. Nu har jeg endelig fået billederne, og der er altså ingen billeder af, hvordan de ser ud nu. Nu er de så også spist. Heh. Men det smagte godt, og jeg har tænkt mig at bage nogle til på torsdag, hvor der er juleklippedag på skolen ++ det er d. 1. december. ♥ Anyways. Jeg lægger lige opskriften ind til cookies. ENJOY.

Ingredienser:
300 g smør (blødgjort)
2 dl sukker
2 æg
2 spsk vand
1 tsk vaniljesukker
6 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
2 knsp salt
400 g chokolade knapper el. M&M's

Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 175 grader.
Pisk smår og sukker grundigt med
en håndmixer til det har en cremet
konsistens.

Tilsæt æg, vand og vaniljesukker
og rør godt. I en separat skål blandes
mel, bagepulver og salt. Vend de tørre
ingredienser i smør blandingen. Vend
M&M'sne eller chokolade knapperne
i dejen med en ske. Klask din cookies
ud på en bageplade dækket med bage-
papir med en ske. Bag dem i ca. 10
minutter eller indtil kanten begynder at
blive brun.
Lad dem køle af på en bageplade.

Cookies

Mit kamera fucking virker igen! Jeg er herre glad.

Nå eh, jeg kommer nok ikke til at blogger så meget det næste mange dage, medmindre der ligepludselig kommer et kageønske, jeg får lyst til at bage, eller der bare sker et eller andet med kager.
Jeg lavede faktisk cookies med min veninde, Simone, i tirsdags. Det var mega hyggeligt. Og kagerne er blevet spist. Nå, jeg smutter. Hejhej.
- Iben.

Fml. Gi' mig drømmekage

Jeg er ked af det. Mit kamera er gået i stykker, som I sikkert har læst, men nu er det, at jeg ikke kan finde bonen, så nu kan jeg heller ikke få det repareret. Det er noget værre lort.
Men jeg har så fået drømmekage idag. - og den var hjemmelavet! Selvom den var en dag gammel, smagte den som om den var frisk bagt. Min søde papmor, som elsker at bage, havde lavet, den fordi vi skulle besøge hendes kusine i lørdags. Hun bagte forresten også pebernødder. De smagte også herre godt.
- Iben.

Ingen kager, ingen billeder

Ja, mit kamera er gået i stykker - det gider ikke at fokusere - så jeg kan ikke tage nogle billeder til kage bagning, næste gang det er der. Det minder mig om, at der heller ikke er noget kage bagning på tirsdag, da der er et eller andet møde fis noget. Anyways, min pointe er, at der nok går nogle dage inden der sker noget nyt herinde. :c

Men imens kan i lave nogle æbleskiver! . Jeg er så heldig, at jeg har husket at tage et billede af tavlen. : D

- Iben.

Rådhus pandekager

Jeg kan ikke sige andet end mums! De der pandekager smagte fandme godt. Altså den hjemmelavede is er lidt kvalm, hvis man spiser det rent, men i en rådhus pandekage med jordbær syltetøj og makroner, er det bare lækkert! Seriøst, jeg kunne æde dem hver morgen til morgenmad!

Jorbær syltetøj

Pandekage

 Makroner

Vanilje is

- Iben.

Æbleskiver

Dette er æbleskiver, som de lavede dem i gamle dage. F9z. Eller det ved jeg ikke, men de smager godt. Især det æble, som bliver proppet ind i dem, inden de vendes. Det er bare lækker.
Ja, de kan godt blive inskrumpet og rynkede, men så længe de får nok er de helt fantastiske. Man kan avt. dyppe dem i noget marmelade, sukker eller flormelis. hvis man er vild med æbleskiver, skal man ikke gå ud og købe dem. Lav dem selv. Det er det bedste alternativ.
- Iben.